Chatham’dan endişe veren gıda kıtlığı raporu

Chatham House’un hazırladığı bir rapora nazaran, besin tedarikçileri iklim değişikliğinin hava sıcaklıklarında yükselişe ve sellerde artışa neden …

14 Eylül 2021 7 views 0
reklam

Chatham House’un hazırladığı bir rapora nazaran, besin tedarikçileri iklim değişikliğinin hava sıcaklıklarında yükselişe ve sellerde artışa neden olması ile birlikte, artan dünya nüfusuna yetişmekte zorluk çekiyor.

Araştırma kuruluşu Chatham House, temel besin eserlerinin randımanının, önümüzdeki 10 yıllık devirde emisyonların kayda bedel bir halde düşürülmemesi durumunda, 2050 yılına kadar yaklaşık üçte bir oranında düşebileceğini ve tarım kesitinin global talebi karşılayabilmek için yaklaşık yüzde 50 daha fazla besin eseri yetiştirmek durumunda kalabileceğini kaydetti.

“Gıda fiyatlarında artış trendi sürecek”

Besin fiyatları halihazırda, pandemi periyodunda tedarik zincirinde meydana gelen aksaklıklar ve çok hava şartları hasebiyle 10 yılın en yüksek düzeyi yakınında seyrediyor. Buğday fiyatları yaz devrinde büyük ihracatçıların kimilerindeki mahsul kayıpları nedeniyle güçlü bir formda arttı. Chatham House raporu, iklimden kaynaklanan zorlukların bu trendini koruyacağını işaret ediyor.

Raporun baş müellifi Daniel Quiggin, yaptığı değerlendirmede, “Tüm temel besin eserlerinin fiyatlarında kıymetli yükselişler bekleyebiliriz. Ayrıyeten dünyanın kimi kısımlarında kıtlık olmasını da bekliyoruz” dedi.

Raporda, selden etkilenen ekili alanların oranının son bir yılda üçe katlanarak yüzde 32’ye yükseldiği kaydedilirken, 2040’lı yıllarda, en büyük dört üretici ülkede mısır üretiminde yüzde 10 ve üzeri kayıp mümkünlüğünün yüzde 50-50 olduğu iddiası de yer aldı.

Türkiye’de de besin fiyatları gündemde

Dünyada olduğu üzere Türkiye’de de artan besin fiyatları gündemin birinci sıralarında yer alıyor.

Tüketici enflasyonu Ağustos ayında beklentilerin üzerinde yüzde 19,25 düzeyinde açıklanırken, bilhassa besin kümesi dikkat çekmişti. Ağustos’ta besin enflasyonu yüzde 29 ile 28 ayın doruğuna çıktı.

TCMB’nin Ağustos ayı enflasyon değerlendirmesinde besin fiyatlarının enflasyona katkısına dikkat çekilmişti.

TCMB değerlendirmesinde çekirdek enflasyon göstergelerinin yıllık enflasyonunda yavaşlama kaydedildiğini de belirtmişti.

TCMB’nin değerlendirmesine nazaran besin enflasyonundaki yükselişte taze meyve ve zerzevat fiyatlarının tesiri bariz olurken; dünyada ve Türkiye’de tesirli olan ziraî kuraklık tüketici besin fiyatlarını olumsuz istikamette etkiledi.

BENZER KONULAR
KÜLTÜR SANAT